Karen的敗家日誌

這個星期到貨的黃師虎手工蘿蔔糕,一條的份量大約是一台斤,比起之前開團某早餐系統的蘿蔔糕單價稍微高一點,但12月份剛好有做優惠活動所以平均一條的價格算起來也不算貴!



雖然包裝是一整條但其實都已經先好切片了,不需要自己再拿菜刀切真的很方便,不需要太多的油脂小火慢慢煎,我喜歡吃外皮酥脆有點赤赤的最好吃了!



不需要什麼廚藝就可以輕鬆煎出好吃的蘿蔔糕,跟某早餐系統的蘿蔔糕比起來好煎多了,可能早餐系統的蘿蔔糕是冷凍的,所以煎起來外層硬成一層膜但是內部則是有點爛爛的,而且需要較多的沙拉油才會煎得漂亮,沒想到還是這種新鮮的蘿蔔糕方便啦!



蘿蔔糕當然要配上蒜蓉醬油才會對味囉!醬油是之前在早餐系統買的小包裝醬油,熱騰騰的蘿蔔糕沾上一點蒜蓉醬油真的超好吃,一條蘿蔔糕剛好我家四口人的份量,沒幾分鐘整盤就被清光光!



這款港式手工蘿蔔糕是不可冷凍的所以保存期限不長,不過東西還是新鮮的好吃啦!這款港式蘿蔔糕吃起來真的不輸港式點心餐廳在販賣呢!吃完這盤已經很想再開團回購了!